ibu menggali tentang resep sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya. Lihat juga resep Sayur bening UKKT (Udang, daun Katuk, Kacang panjang, dan toge) enak lainnya! Rebus air hingga mendidih, masukkan jagung dan kacang tanah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang dan daun katuk, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan sayur asem kacang panjang dan daun katuk paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kacang panjang dan daun katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
- Gunakan 7 helai kacang panjang, potong² 3 cm, cuci tiriskan
- Ambil 1 genggam daun katuk, cuci tiriskan
- Ambil 1 liter air
- Gunakan Secukupnya asem jawa
- Sediakan 1/2 buah tomat, iris
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu iris:
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Jika sudah mendidih dan berubah warna, masukkan nangka muda, kacang panjang, daun melinjo dan kubis. Tes rasa jika sudah pas, angkat. Biasanya daun katuk hadir sendirian dalam sepanci sayur bening, tapi tambahan oyong dan jagung manis tidak akan mengurangi kelezatannya. Beberapa cara lainnya adalah menambahkan labu siam, labu kuning atau pepaya muda.
Cara menyiapkan Sayur Asem Kacang Panjang dan Daun Katuk:
- Rebus air hingga mendidih masukkan bumbu iris dan asem jawa
- Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan tomat, bumbui garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga kacang panjang setengah matang.
- Lanjut masukkan daun katuk, cicip rasa, setelah matang matikan kompor.
- Sajikan dengan lauk favorit dan atau sambel.
- Utk tau perbedaan rasa dan aroma sayur asem biasa dgn daun katuk, caranya cicip sayur sebelum dan sesudah daun katuk masuk. Daun katuk ini membuat sayur menjadi lebih menggoda untuk dinikmati.
Entah apakah menggunakan bayam, daun kelor, atau hanya oyong dan jagung manis, maka resep sayur bening ini akan tetap sama. Resep sayur daun kacang panjang sangat lezat menemani setiap suapan nasi saat makan. Daun kacang panjang memang sudah sangat terkenal karena bisa diolah menjadi aneka ragam resep sayuran yang enak. Lagi pengen satur asem kacang panjang. Biar tambah meriah kutambah daun katuk yg tumbuh depan rumah yg dah mulai tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sayur asem kacang panjang dan daun katuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
