Lagi terfikir inspirasi resep chicken katsu yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal chicken katsu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 5 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Chicken katsu:
- Ambil 500 Gr Dada Ayam Fillet. Kurang lebih sepasang
- Sediakan 1 Bungkus Bumbu lumur sasa
- Siapkan 1 Butir Telur
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe putih (tanpa gluten)
- Gunakan Lada bubuk
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
step by step menyiapkan Chicken katsu:
- Ayam Fillet yg sepasang, setiap bagian nya di belah 2 memanjang.
- Marinate ayam fillet dengan bumbu lumur masukan di kulkas selama kurang lebih 3 Jam
- Siapkan telur yang telah di kocok
- Siapkan di piring tepung kobe putih kering, tambahkan lada bubuk
- Pukul2 dgn martil masak atau ulekan ayam yang telah di marinasi tadi tp jgn sampai hancur
- Siapkan wajan, minyaki agak banyak sehinga ayam nanti terendam
- Ayam filet di masukan ke telur kocok, lalu tepung kobe ulangi sekali lagi utk setiap bagian nya
- Goreng satu persatu hingga matang sempurna. Api kecil saja.
- Tambahkan mayonaise dan saus saat di hidangkan
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
