kamu menginginkan kreativitas resep telur pecil khas jawa barat yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal telur pecil khas jawa barat yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Telur pecil adalah kuliner khas Jawa barat, ini enak perpaduan aroma terasi ,santan,di tambah harumnya kemangi, biarpun bumbunya sederhana tapi ini istimewa,dulu mamaku selalu buat, karena mamaku darah Pasundan dia yang buat kalau masakan Sunda, dan ini enak banget👌👌😋yuk. Kocok telur utuh, gula pasir, garam,dan Vanilla essence sampai cukup mengembang dan kental. Kemudian masukkan Terigu Kunci biru, coklat bubuk, baking soda, baking powder yg telah diayak👉aduk sampai rata..
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pecil khas jawa barat, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan telur pecil khas jawa barat paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat telur pecil khas jawa barat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Pecil khas Jawa Barat memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Pecil khas Jawa Barat:
- Siapkan 4-6 butir telur ayam
- Sediakan 400 ml santan
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 cabe keriting
- Ambil 1 cabe merah besar buang biji
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, siangi daun nya, cincang kasar
- Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
Meskipun begitu, lotek khas Jawa Barat ini mempunyai rasa yang sedikit lebih manis dibandingkan dengan pecel pada umumnya. Jika dibandingkan dengan cita rasa masakan khas rumahan di berbagai pelosok Indonesia, tak bisa. Resep masakan khas rumahan Jawa ini juara soal kelezatan dan aromanya. Tak terkecuali khas dari Jawa Timur, Jawa Tengah, dan Jawa Barat.
step by step membuat Telur Pecil khas Jawa Barat:
- Siapkan bumbu
- Rebus telur hingga matang, kupas, goreng dalam minyak panas hingga berkulit, sisihkan
- Siangi & iris kasar daun kemangi, sisihkan
- Masak santan hingga mendidih, masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih, tambah garam, gula pasir, telur, kemangi, aduk rata, tes rasa
- Masak hingga mengental sambil sesekali diaduk, kucuri jeruk nipis, aduk sebentar, matikan api, sajikan.
Dengan menggunakan paduan bumbu tersebut, tercipta rasa Pecel Pitik yang gurih, sedikit pedas, dan cita rasa khas Banyuwangi. Pengambilan nama Pecel Pitik itu sendiri tidak serta merta karena terbuat dari bahan dasar ayam (pitik dalam Bahasa Jawa) namun Pecel Pitik berarti diucel-ucel hang perkara apik. Masih di provinsi jawa barat, kabupaten Garut Jawa Barat memiliki makanan yang pertama dicancang yang mirip seperti kupat tahu singaparna. Makanan dari kabupaten garut garut ini memiliki isian berupa lontong, santan kelapa santan daun singkong taburan krupuk satu ciri khas limaran ini yaitu adanya siraman kuah panas yang dilengkapi dengan tempe bungkil. Nasi Jamblang Daun Jati Masakan Khas Jawa Barat / www.penabiru.com.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Pecil khas Jawa Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
