ibu mencari inspirasi resep baby cumi asin cabe hijau yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cumi asin cabe hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi asin cabe hijau, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan baby cumi asin cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini. Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari. Selain rasanya yang enak, masakan olahan cumi yang satu ini juga banyak variannya. daripada penasaran, yuk kita ikuti cara memasak cumi asin cabe hijau yang pedas dan enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baby cumi asin cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baby cumi asin cabe hijau menggunakan 11 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Baby cumi asin cabe hijau:
- Ambil 300 gram baby cumi asin
- Gunakan 6 cabe gede hijau
- Gunakan 15 cabe rawit hijau (ga suka pedas bs kurangin)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan garam
- Siapkan masako
- Siapkan minyak sayur
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Rasa gurih cumi-cumi akan semakin bertambah nikmat jika menggunakan cumi asin.
Cara menyiapkan Baby cumi asin cabe hijau:
- Rendam cumi asin dngan air panas 10mnt, lalu tiriskan.. ambl pengorengan tambah minyak sayur lalu goreng cumi 5 mnt aja tiriskan
- Uleg alus atau blender alus bahan cabe,dan bawang merahputih.. geprek serai dan sobek kecil daun jeruk(agak wangi)
- Tumis bumbu halus dngan minyak, masukan serai dan daun jeruk masak smpai wangi tambah sedikit air.. lalu masukan garam dan masako,cek rasa
- Setelah cukup rasanya,lalu masukan cumi yang sudah di goreng ke dlm pengorengan, biarkan meresap bumbu ke cumi
- Setelah resap angkat dan sajikan
Jangan salah, Bunda, meski tergolong ke dalam masakan kampung, cumi cabai hijau ini enak banget lho! Selanjutnya, tambahkan cumi asin, kemudian masak sebentar sampai seluruh bumbu meresap sempurna. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja. Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat baby cumi asin cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
