Lumpia sayur
Lumpia sayur

Lagi membuat kreativitas resep lumpia sayur yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia sayur yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuit lumpia itu salah satu bahan yang sangat membantu dalam proses memasak. Ketika kita dikejar waktu, kulit lumpia bisa menjadi alternatif sajiannya. Bisa dijadikan lauk ataupun snack. #Pejua.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lumpia sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya keperluan menyiapkan lumpia sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan orang banyak suka.

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan lumpia sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia sayur memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia sayur:
  1. Sediakan Bahan kulit
  2. Siapkan 450 gr tepung terigu
  3. Siapkan 3 btr telur
  4. Sediakan 600 ml air
  5. Ambil 65 ml Santan kara
  6. Gunakan 3 sdm susu ktm
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan isi
  9. Gunakan 3 bh kentang
  10. Ambil 1 bh wortel
  11. Gunakan 100 gr buncis
  12. Siapkan 3 siung bawang putih halus
  13. Siapkan 1 bh bawang bombay
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  16. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan Bahan pencelup
  19. Gunakan 1 btr telur
  20. Siapkan secukupnya Air
  21. Ambil secukupnya Garam

Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah?

Langkah-langkah membuat Lumpia sayur:
  1. Potong dadu kecil kentang, wortel dan buncis cacah tipis
  2. Tumis bawang putih dan bombay (yg sdh dicacah tipis), masukkan semua sayuran, setelah agk lunak masukkan tepung 2 sdm, lalu garam dan kaldu jamur
  3. Bahan kulit : campur semua bahan, aduk sampai rata agar tidak bergerindil, lalu saring
  4. Panaskan teflon yg sudah diolesi minyak lalu masukkan 1 sdk sayur adonan, dan tipiskan adonan, tunggu sampai matang, lakukan sampai adonan habis
  5. Ambil bahan kulit lalu isi dengan 1 sdm sayuran, gulung bagian ujung, disusul samping kanan dan kiri, lalu gulung sampai bahan isi tertutup, lakukan sampai bahan kulit habis
  6. Kocok 1 butir telur tambahkan sedikit air, ambil adonan lalu celup kedalam telur, lalu goreng sampai matang/ Kecoklatan

Lihat juga resep 🌹 Kulit Lumpia enak lainnya. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng. Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!