kamu membuat hal resep tongseng daging & telor yang lezat?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tongseng daging & telor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi enak lainnya. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan,resep tongseng daging sap. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging & telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan tongseng daging & telor sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat tongseng daging & telor yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongseng daging & telor memakai 24 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tongseng daging & telor:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 5 butir telor negri (rebus)
- Sediakan 1 btng wortel (potong serong)
- Gunakan 4 sdm santan instan
- Gunakan 2 lembar kol
- Sediakan 2 salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt PK
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 btng serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 batang bawang daun (iris serong)
- Siapkan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 1 cabe merah atau sesuai selera
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat.
step by step membuat Tongseng daging & telor:
- Potong2 wortel & kol.Bersihkan daging presto kurleb 15 mnt, potong2 sesuai selera.
- Tumis bawang Bombay, bumbu halus, masukkan salam, serai, lengkuas& daun jeruk. Setelah wangi masukkan air kaldu rebusan daging.
- Masukkan daging, kecap, gula merah, santan, garam, telur.
- Terakhir masukkan tomat & bawang daun. Cicipi rasa, dirasa sdh pas tongseng siap disajikan.
Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak. Hehehe Terbayang lah tongseng, menu sederhana bisa dijadikan lauk sekaligus sayur untuk makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging & telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
