Sedang menggali ide resep ikan tongkol balado yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal ikan tongkol balado yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Ikan Tongkol Balado Assalamualaikum, lihat ikan tongkol di warung rasanya gemes mau beli. Akhirnya beli dan langsung eksekusi, masak yang gampang aja tinggal halusin bumbu lalu tumis dan masukkan ikannya, kalo buat pemula ini makanan yang paling gampang, mau sesuaikan bahan dengan resep atau tidak InshaAllah akan te. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol balado menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan tongkol balado:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol sedang siangi
- Gunakan Bumbu marinasi:1iris jeruk nipis,1siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam
- Siapkan 5 Bj cabe rawit
- Siapkan 10 bj cabe keriting,
- Sediakan 5 btr bawang merah, 4siung bwh putih
- Siapkan 1 buah tomat besar,
- Ambil 2 ruas laos geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt gula merah,gula,garam, secukupnya
- Siapkan secukupnya kemangi
Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya : Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang.
Cara menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Bersihkan ikan, bumbui /marinasi dh 1sdt perasan jeruk nipis,1 siung bawang putih parut,garam,kunyit bubuk, ketumbar bubuk, diamkan 15menit, goreng
- Ulek/blender kasar smua bumbu kecuali lengkuas,daun salam
- Iris 2bj cabe kriting, tumis bumbu masukkan cabe keriting,daun salam, lengkuas, tumis sampe harum,tuang air secukupnya biar ga gosong,masukkan ikan yg sdh di goreng td.. Masukkan gula, garam Biarkan bumbu meresap.. Tes rasa matikan kompor.. Daaan.. Siap dihidangkan.
Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk. Terlebih tongkol juga termasuk jenis ikan yang tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat dimakan. Ikan tongkol dimasak dengan bumbu balado pedas pasti enak sekali dilidah, apa lagi yang suka dengan pedas. Ya, kali ini kia akan coba membahas tentang ikan tongkol balado bumbu pedas untuk santapan di hari libur anda sekeluarga. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah hasil olahan tongkol yang umum dijual di pasar tradisional, dan merupakan bahan utama dari tongkol balado.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
