ibu menggali hal resep peyek okara (ampas susu kedelai) yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal peyek okara (ampas susu kedelai) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek okara (ampas susu kedelai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek okara (ampas susu kedelai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Resep Peyek Okara (ampas susu kedelai). Bikin sule sendiri ternyata sesuatu banget ya 😊 Menghasilkan ampas yang menurut saya sayang banget kl dibuang,secara ngerendam kacang kedelai seharian tiap jam dibilas dan dibuang kulit arinya 😅 Daripada mubajir kita olah aja jadi peyek dan Bapake sukaaa. Peyek Okara (ampas susu kedelai) Bikin sule sendiri ternyata sesuatu banget ya 😊 Menghasilkan ampas yang menurut saya sayang banget kl dibuang,secara ngerendam kacang kedelai seharian tiap jam dibilas dan dibuang kulit arinya 😅 Daripada mubajir kita olah aja jadi peyek dan Bapake sukaaa banget sampai nunguin gorengnya 😁 Okara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek okara (ampas susu kedelai) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Peyek Okara (ampas susu kedelai) menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek Okara (ampas susu kedelai):
- Ambil ¼ kg Okara dari kacang kedelai
- Ambil 3 centong tepung beras
- Gunakan 2 centong tepung tapioka
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kencur
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil 1 sachet santan kara kecil
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Kacang tanah dicacah
- Ambil 6 lembar daun jeruk iris halus
Wah mirip ya dengan Indonesia, bedanya di Indonesia ampas tahu digunakan sebagai bahan baku pembuatan tempe gembus. Ngomongin soal OKARA, saya inget ampas tahu di rumah bude. Yang suka dibeli orang buat makanan ternak biar ternaknya jadi endut, kalau nggak gitu buat tempe gembos. Yang menurut sebagian orang adalah makanan rakyat jelata.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Okara (ampas susu kedelai):
- Haluskan bumbu,campur semua bahan kecuali kacang tanah,udek hingga tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng terus goreng bahan peyek per centong dengan taburan kacang tanah,siram dengan minyak supaya tidak lengket. Goreng sampai golden brown,angkat dan tiriskan
- Note : usahakan adonan tidak terlalu encer atau kental,setiap menggoreng bahan selalu diudek supaya adonan tidak mengendap
Lihat juga resep Nugget Okara (Nugget Ampas Kedelai) enak lainnya. Lihat juga resep Peyek Okara (ampas susu kedelai) enak lainnya! Ampas kedelai merupakan hasil dari sisa industri pangan yang menjadikan kacang kedelai sebagai bahan utamanya, seperti halnya susu kedelai. Meskipun disebut sisa industri, ampas kedelai bukanlah limbah yang tidak dapat dimanfaatkan kembali. Seperti yang kita ketahui kacang kedelai sendiri mengandung begitu banyak nilai gizi yang tinggi seperti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Peyek Okara (ampas susu kedelai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
