saudara menginginkan hal resep cumi asam pedas yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cumi asam pedas yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asam pedas, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan cumi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Cumi Pedas Asam Maniss enak lainnya. Dalam keadaan tetap utuh, potong masing-masing secara melintang tapi jangan sampai putus. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi asam pedas memakai 15 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi asam pedas:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 serai
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe keriting
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sachet Kecap
- Ambil 1 sdt Penyedap rasa
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 2 buah tomat
Setelah daging cumi matang dan empuk kemudian masukan tomat serta garam ke dalam masakan anda. Aduk hingga semua bahan merata kemudian anda angkat dan sajikan di atas mangkuk sajii. Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi agar tambah nikmat. Mari coba membuat menu masak dari resep sajian spesial bernama cumi asam pedas tadi itu.
step by step membuat Cumi asam pedas:
- Bersihkan cumi, dan kemudian potong menjadi kecil - kecil
- Setelah itu, rendam cumi dan tambahkan garam beserta jeruk nipis
- Blender bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting
- Tambahkan 2 buah tomat yang sudah diiris tipis tipis ke dalam masakan
- Kemudian tumis bumbu yang telah di blender
- Masukkan cumi ke dalam bumbu tersebut
- Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa
- Setelah bumbu meresap tambahkan kecap satu sachet
- Cumi asam pedas siap di makan
Menurut saya tidak ada cara yang lebih sedap dalam memasak cumi-cumi kecuali dengan menumisnya bersama banyak bumbu, banyak cabai rawit yang super pedas dan tentu saja sedikit asam. Nah kali ini saya tidak menggunakan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menganggu, melainkan saya merendamnya di dalam air asam jawa dan garam. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
