Anda sedang mencari inspirasi resep lukumades - donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades - donat yunani yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades - donat yunani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lukumades - donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lukumades - donat yunani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lukumades - Donat Yunani memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lukumades - Donat Yunani:
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu serba guna
- Gunakan 240 ml Susu
- Sediakan 7 gr Ragi Instant
- Sediakan 15 gr Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
- Ambil Honey Glaze
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 150 gr Gula pasir
- Siapkan 4 sdm Madu
- Sediakan Topping
- Sediakan Oreo
- Sediakan Coklat
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTERNATE. COM - Kuliner lukumades belakangan ini sedang naik daun.
Langkah-langkah menyiapkan Lukumades - Donat Yunani:
- Buat Honey Glaze dengan mencampur semua bahan dan masak dengan api kecil sampai gula larut. Dinginkan.
- Masak susu sampai hangat kuku (jangan sampai terlalu panas). Masukkan ragi, aduk rata dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih. Dalam wadah yang cukup besar campur tepung terigu, gula dan garam, aduk rata.
- Tambahkan ragi, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata sampai adonan halus. Tutup adonan dengan plastic wrap dan istirahatkan selama 30 menit atau adonan jadi 2x lipat. Masukkan adonan ke dalam contong plastik.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan gunting ke dalam minyak agar tidak lengket. Tekan adonan diatas minyak kemudian potong sesuai selera. Masak lukumades sampai golden brown.
- Angkat dan tiriskan. Masukkan lukumades ke dalam Honey Glaze dan aduk rata.
- Lukumades siap dihidangkan. Bsa ditambahkan dengan topping sesuai selera. Lukumades ini saya beri topping coklat leleh dan bubuk Oreo.
Olahan jenis donat ini tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lukumades - donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
