Lagi terfikir petunjuk resep tumis daging kambing bumbu kecap yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging kambing bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh.hehee. Tumis daging kambing bumbu kecap is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging kambing bumbu kecap, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan tumis daging kambing bumbu kecap paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daging kambing bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis daging kambing bumbu kecap memakai 14 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis daging kambing bumbu kecap:
- Siapkan 300 gr Daging kambing
- Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil seiris Bawang Bombay
- Gunakan 2 buah Cabe merah keriting (skip)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Blueband
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
- Siapkan Air matang
- Siapkan Minyak goreng
Sate kambing memang sudah luar biasa terkenal di indonesia. Lihat juga resep Tumis Daging Kecap enak lainnya. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk.
step by step menyiapkan Tumis daging kambing bumbu kecap:
- Cuci bersih daging kambing. Rebus daging kambing kurleb 2jam hingga air asat & daging empuk, taburi sedikit garam & perasan jeruk nipis,selembar daun salam agar daging cpt empuk dan tidak bau. Tiriskan, lalu iris2 sesuai selera buang tulangnya.
- Iris2 tomat & bawang2an, buang tulang daun jeruk lalu iris2 tipis
- Tumis bawang putih, bawang merah, & bombay hingga harum, lalu masukan daun salam, irisan daun jeruk, irisan daging, aduk rata, masukan air
- Lalu masukan kecap manis, blueband, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata, test rasa, masak hingga bumbu meresap kedalam daging, lalu masukan potongan tomat, aduk sebentar,
- Angkat sajikan. Selamat mencoba 😉
Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun, apalagi jika dijadikan santapan sewaktu jam makan siang tiba. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (merica, bawang putih dan kemiri, garam secukupnya), cabe, serai, laos dan daun jeruk, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daging kambing, tumis sebentar. Tumis bumbu-bumbu yang sudah terlebih dahulu kita haluskan dengan memblender atau di uleg (dihaluskan dari bahasa Jawa hehehe), tambahkan daun kunyit kemudian lengkuas, daun salam, dan yang terakhir adalah jahe, tumis semua bumbu tersebut sampai benar-benar harum baunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tumis daging kambing bumbu kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
