bapak melihat buah pikiran resep teh bunga telang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teh bunga telang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh bunga telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan teh bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling enak di dunia.
Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kece.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan teh bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Teh Bunga Telang menggunakan 6 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Teh Bunga Telang:
- Ambil 5 buah bunga telang
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Sediakan 3 buah cengkeh(keep) tdk ada stock
- Gunakan 1 sdm gula pasir/gula batu (keep) diganti dg madu
Setelah itu tiriskan hingga air dingin. Untuk penyajian, tuangkan air rebusan bunga telang. Selain jadi teh telang, bunga telang juga untuk pewarna makanan seperti kue atau nasi. Warna ungu juga bisa dipakai untuk pewarna alami kain atau melukis. "Bunga telang ungu kami keringkan untuk disimpan.
step by step membuat Teh Bunga Telang:
- Rebus air 700ml, jk sdh mendidih tambahkan jahe,sereh, bunga telang,kayu manis. Rebus lg sampai warna bunga keluar semua
- Setelah bbrp saat direbus, warna bunga keluar, air menjadi kebiruan. Matikan kompor
- Tuang air rebusan,saring ke gelas. Terlihat warna aslinya
- Satu gelas saya berikan irisan lemon, warnanya berubaj ungu yg cantik mempesona. Satu gelas sy biarkan dg warna aslinya
- Sajikan. Jika senang dg warna ungu mk beri tambahan seirus lrmon/jeruk nipis, jk senang dg rasa manis tambahkan gula pasir/gula batu. Disini sy tambahkan madu. Ternyata rasanya sungguh luar biasa, diminum di pagi hr hangat2. Pas dg cuaca di Darmaga pagi ini, yg sendu.
Ada saja orang yang meminta bunga telang kering," katanya sambil menambahkan, teleng dalam bahasa Sunda juga bisa berarti mata. Manfaat teh bunga telang selanjutnya yang tak kalah dengan manfaat teh adas yaitu, untuk anda yang memiliki gangguan mata seperti mata lelah, mata minus, rabun dan silinder, anda dapat mengatasinya dengan meminum teh bunga telang tanpa gula pada sore dan malam hari secara rutin. Kandungan zat pada teh ini dapat membantu anda untuk mengembalikan. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman. Ketika dikonsumsi sebagai minuman, bunga ini memiliki rasa tawar menyerupai teh hijau tanpa gula.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan teh bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
