mbak terfikir ide resep buntil ikan tongkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal buntil ikan tongkol yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Buntil ikan tongkol enak lainnya. Tongseng ikan tongkol yang lezat sudah selesai dibuat. Nikmati selagi hangat dengan sepiring nasi hangat agar semakin lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buntil ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan buntil ikan tongkol top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buntil ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buntil ikan tongkol menggunakan 26 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Buntil ikan tongkol:
- Gunakan Bahan buntil :
- Gunakan secukupnya Daun singkong (me : ambil dikebon belakang 😆)
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan Santan kental (me : santan kara)
- Ambil 2 helai daun jeruk purut
- Sediakan Secukupnya lengkuas (sebesar ibu jari)
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 1/4 butir kelapa parut
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan Garam,gula,penyedap
- Ambil 1 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Kencur sedikit saja
- Siapkan Bahan kuah :
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit/ sesuai selera
- Sediakan Sedikit jahe
- Gunakan Kemiri
Memang kedua jenis ikan ini sering dikonsumsi oleh banyak orang. Namun keduanya merupakan jenis ikan yang berbeda. Mungkin ketika diolah orang bingung untuk membedakan karena bentuk dagingnya yang hampir mirip. Euthynnus affinis termasuk dalam salah satu spesies ikan yang melakukan migrasi untuk berkembang biak dan juga mencari makan.
Langkah-langkah menyiapkan Buntil ikan tongkol:
- Rebus daun singkong, setelah layu tiriskan.
- Cuci ikan tongkol kemudian digoreng, jangan terlalu kering, setelah itu disuwirr.
- Haluskan bumbu isi, kemudian tambahkan garam, gula penyedap, cek rasa. Campurkan kelapa parut dan suwiran tongkol. Setelah itu diamkan.
- Ambil daun singkong (ditumpuk sampe gada celah) isi dengan campuran klapa parut dan suiran tongkol. Kemudian lipat dan gulung. Setelah itu di tali. Lakukan hingga habis.
- Haluskan bahan kuah, tumis hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, tambahkan air tunggu hingga air menyusut (tanda bumbu benar* matang) kemudian tambahkan air lagi (dibanyakin gapapa) tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan buntil yang sudah ditali, tunggu +- 5 menit masukkan santan kental, tambahkan gula,garam, dan penyedap lalu cek rasa, setelah itu tunggu hingga mendidih. Taburkan daun bawang dan bawang goreng
- Buntil ikan tongkol siap dinikmati dengan nasi angett 😁 (maaf gak ku kasih foto soalnya pas udah selesai masak baru kepikiran nulis resep😁🙏)
- Selamat mencoba.
Ikan ini menghasikan seluruh hidupnya di air asin. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan tongkol memiliki warna yang agak gelap dan memiliki bentuk yang langsing.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buntil ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
