sampeyan merasakan hal resep pepes ayam yang unik?. Cara memulainya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes ini sudah saya modif, bahan dasarnya sesungguh daging babi atau daging sapi,karena saya memakai daging ayam. saya ganti deh dengan ayam.berapa item juga saya ganti,darah saya ganti dengan telur, cinggur saya ganti kentang.rasa pepesnya spicy dan rada pedas aslinya. Pepes Ayam Frozen Pepes Ayam empuk Di video kali ini saya masak pepes ayam yang hasilnya empuk dan bumbunya meresap tanpa memakai panci presto. Buat yang penasaran apa saja ba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pepes ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan pepes ayam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Pepes ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 10 buah kemiri
- Siapkan 1 kelingking kunyut
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 6 batang daun bawang
- Ambil Segenggam daun krmangi
- Siapkan 4 batang serai
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 Sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 2 Sdm minyak goreng
- Sediakan Daun pisang secukupnya untuk membubgkus
Dengan sahur yang cukup porsi dan gizinya, maka puasa keluarga anda akan semakin bersemangat. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan. Bahan dan bumbu peses ayam : Pepes Ayam (Steamed & Grilled Chicken Parcels) Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings, cooked on steam & grilled on charcoal.
Cara membuat Pepes ayam:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri
- Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan minyak sayur. Diamkan selama 1-2 jam agar bumbu meresap
- Siapkan daun pisang masukan 1 lember daun salam, 1 batang serai 2 potong tomat, daun bawang dan kemangi, letakan ayam yang sudah dibumbui diatasnya bungkus rapi, lakukan sampai semua bahan terbungkus.
- Kukus ayam yang sudah dibungkus selama 1 jam dengan api sedang
This cooking technique allowed the rich spices mixture to be compressed against the main ingredients inside the individual banana leaf package while being cooked & also add distinct. Pepes dikenal sebagai hidangan khas Sunda yang terkenal di seluruh Nusantara. Ada yang berisi ayam, udang, tahu, hingga telur asin. Berikut cara membuat dan resep pepes ayam udang untuk inspirasi menu makan siangmu. Cara Membuat pepes Ayam; Mula mula Tumis, bumbu yang di haluskan tadi hingga harum, lalu masuk-kan juga daun salam, serai, garam & gula. lalu aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Pepes ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
