Sedang melihat hal resep tongkol suwir sambal matah yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongkol suwir sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Tongkol suwir sambal matah memakai 12 kumpulan bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol suwir sambal matah:
- Siapkan 2 ekor tongkol
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan sambal matah:
- Ambil 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 10 cabe rawit merah (iris tipis)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
- Siapkan 1 batang serai (ambil putihnya, iris tipis)
- Siapkan 1 sachet terasi bakar
- Sediakan 1/2 buah perasan air jeruk kunci
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng panas
Masakan tumisan tongkol suwir yang sesaat sebelum penyajiannya dicampur dengan sambal iris pedas ini, merupakan kreasi dari variasi sambal matah yang enak dan sederhana untuk dicoba di rumah. Resep : Cara Membuat Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Gurih!!! Kendati, bukan berarti bahan satu ini tak cocok dipadankan dengan yang lain. Mencicip sensasi berbeda, coba saja padankan tongkol dengan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir sambal matah:
- Cuci bersih ikan, tiriskan
- Bumbui dengan bumbu racik ikan goreng, biarkan meresap selama 10 menit
- Panaskan minyak kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan kemudian suwir2 ikan
- Cara membuat sambal matah (klik link resep disini) - (lihat resep)
Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol suwir sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
