Sedang mencari inspirasi resep kek chocolate cheese @ kek hantu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kek chocolate cheese @ kek hantu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Kek Coklat Cheese Berhantu versi Qay's Kitchen. Semoga video ini bermanfaat kepada penonton. Sila tekan SUBSCRIBE dan LIKE untuk mengikuti video dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek chocolate cheese @ kek hantu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kek chocolate cheese @ kek hantu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kek chocolate cheese @ kek hantu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kek Chocolate cheese @ Kek Hantu menggunakan 26 jenis bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kek Chocolate cheese @ Kek Hantu:
- Siapkan Bahan untuk kek
- Siapkan Bahan A (masak atas dapur)
- Siapkan 1 cawan susu cair / fresh milk / UHT Whipping Cream
- Siapkan 1 cawan minyak jagung / minyak masak
- Siapkan 1 cawan susu pekat manis
- Sediakan 1 cawan serbuk koko
- Siapkan 1 cawan gula halus
- Ambil Bahan B (pukul sebati)
- Gunakan 2 biji telur Gred A(Telur di pukul dengan wisk)Ketepikan
- Sediakan Bahan C (ayak)
- Gunakan 1 cawan tepung gandum
- Sediakan 1/2 sudu teh soda
- Siapkan 1/2 sudu teh baking powdor
- Ambil 1/4 sudu teh garam
- Sediakan Cream Cheese
- Ambil 250 gm Cheese
- Gunakan 500 ml UHT Whipping Cream
- Siapkan 3 sudu besar susu pekat manis
- Sediakan 1 sudu teh pes lemon ~ jika suka (aznie xbbh)
- Sediakan Coklat Leleh
- Sediakan 250 gm coklat masakkan gelap
- Gunakan 250 ml UHT Whipping Cream
- Sediakan 1 sudu teh golden syrup / glucose syrup / madu
- Gunakan 1 sudu besar butter
- Siapkan 1 sudu besar paste Hazelnut / Nutella (aznie xbbh)
- Siapkan 1 sudu teh esen vanila
Moist Chocolate Cheese Cake Kek Coklat Cheese Kukus. Redvelvet Cream Cheese,Rainbow italianbuttercream, Indulgence, Macadamia. Since I couldn't find cream cheese in Istanbul (well, not the kind I was familiar with) I was at a bit of a loss. Until I visited with my mother-in-law who has baked a delicious cheesecake using labne.
Langkah-langkah membuat Kek Chocolate cheese @ Kek Hantu:
- Jika kek ini hendak di bakar sebaiknya gunakan UHT Whipping Cream untuk dapatkan kek yang lebih moist. Bakar dengan kaedah steam bath untuk dapatkan kek yang lembab - * Jika kek ini hendak di kukus sebaiknya gunakan fresh milk atau susu cair.
- Cara - -Satukan susu, minyak jagung, susu pekat, serbuk koko dan gula halus ke dalam periuk dan masak atas dapur dengan api yang perlahan hingga gula larut.
- Kemudian masukkan telur yang telah di pukul terlebih dahulu dan masak sebentar atas api yang sangat perlahan.. sekejap aje..
- Akhir sekali masukkan campuran tepung yang telah di ayak
- Masak sebentar sambil di kacau rata dengan api yang sagat perlahan. Sekejap aje… - tutup api.
- Sediakan bekas aluminium atau bekas yang tahan untuk di kukus ~ (jika kek di kukus) atau sediakan loyang ~ jika kek di bakar
- Susun bekal aluminium dalam kukus
- Tuangkan adunan 1/2 daripada bekas
- Kukus dalam kukusan yang telah didih airnya selama 30 ~ 45 minit atau sehingga masak
- Jika bakar, gunakan suhu 170C. –Bakar secara steam bath selama 45 minit atau sehingga kek masak sempurna
- Sementara kita tunggu kek kita masak, kita sediakan krim cheese
- Cara untuk membuat cream cheese - -Satukan cheese dan susu pekat manis dan putar hingga adunan lembut dan sebati - Masukkan UHT Whipping Cream dan putar hingga kental. - * Pastikan jangan terlebih pukul kerana UHT Whipping cream akan mencair jika terlebih pukul
- Cara Membuat Coklat Leleh - -Satukan coklat, butter dan paste Hazelnut dalam mangkuk.. Masukkan UHT Whipping cream dan golden syrup dalam periuk dan panaskan hingga timbul buih kecil tepi periuk. Angkat dan tuangkan dalam bekas berisi coklat masakkan. Biarkan coklat mencair. Tambahkan esen vanilla dan gaul rata… Biarkan sejuk
- Cara penyediaan it - -Kek yang telah masak di biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Potong kek kepada 2 kepingan (jika nak buat cheese di tengah)
- Ambil sedikit cheese (dalam 2 sudu besar) dan campurkan dengan sedikit coklat leleh. Gaul rata dan letakkan dalam piping bag untuk hiasan atas kek.
- Kek yang telah di potong di letakkan cheese
- Kemudian lapiskan dengan sekeping lagi kek di atas cheese. Ratakan cheese di atasnya
- Simpan sebentar dalam peti ais hingga cheese keras sedikit. Bila cheese dah keras, tuangkan coklat leleh
- Hiaskan atas kek dengan corak pilihan dengan menggunakan cheese coklat yang di letakkan dalam piping bag tadi.
- Lorekkan dengan lidi ketika coklat masih cair. Simpan dalam peti ais sebentar hingga coklatnya keras sedikit - Sedia di nikmati..
Labne is readily found outside of Turkey also, and has a softer texture than cream cheese, but works just as. Steamed Chocolate Cake with Chocolate Ganache Recipe Burçak bisküvileri rondodan geçirip erimiş tereyağıyla güzelce yoğurup yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kek kalıbının dibine yerleştirin. Bu arada kelepçeli kalıbın yanlarını da folyoyla kaplarsanız cheesecake daha kolay kalıp olur. Kek chocolate indulgence adalah kek yang terdiri daripada beberapa lapisan iaitu lapisan kek coklat, mousse putih, mousse coklat dan coklat ganache.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kek chocolate cheese @ kek hantu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!