bapak menginginkan inspirasi resep lidah kucing (rainbow) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lidah kucing (rainbow) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tepung kunci biru, Tepung maizena, Susu bubuk dancow, Mentega, Butter, Gula halus, Vanili, Putih telur (kocok sampai putih. Sajian kue kering yang berasal dari Belanda memiliki rasa yang lezat, gurih dan renyah. Cocok menjadi sajian khas di musim perayaaan hari raya seperti Idul Fitri, Natal dan Tahun Baru Imlek.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing (rainbow), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya hendak menyiapkan lidah kucing (rainbow) enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan paling enak.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lidah kucing (rainbow) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah kucing (Rainbow) menggunakan 7 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Lidah kucing (Rainbow):
- Ambil 150 ml telur putih
- Sediakan 270 gr baker's mix anchor (bole diganti dgn margarin+butter)
- Siapkan 150 gr gula halus
- Siapkan 200 gr tepung terigu kunci biru
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil Pewana makanan : merah/pink, orange, kuning, hijau, biru, ungu
Bahannya masih sederhana kok, paket ekonomis lah pakainya. Tapi, Resepnya jelas takarannya, spesial banget rasanya, dan anti gagal kalau berhasil, hehehe. Resep Kue Lidah Kucing Keju Sumber Gambar: Ide Resep Masak. Sama dengan Kue Lidah Kucing lainnya renyah dan gurih namun yang satu ini berbeda karena ditambahkan topping keju di atasnya.
Cara membuat Lidah kucing (Rainbow):
- Kocok telur putih dengan mixer kecepatan tinggi supaya kaku. ketika sudah kaku stop mixernya. Kaku = mangkok dibalik pun aman..
- Di wadah terpisah kocok mentega dengan gula halus hingga warna berubah menjadi lebih light (dari kuning pucat jadi putih krem)
- Masukan tepung terigu dan maizena dan susu bubuk (yang sudah diayak) ke dalam adonan mentega aduk hingga rata
- Masukan kocokan telur putih dengan aduk balik ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit.
- Adonan dipisahkan di 6 wadah dan beri pewarna makanan 2-3 tetes hingga warna nya keluar aduk hingga rata
- Masukan adonan ke kantong spuit (kantong segitiga yg ujungny bs di potong)
- Adonan di masukan ke loyang lidah kucing berurutan sesuai warnanya
- Panggang 160° di oven listrik selama 25-30 menit (tergantung oven masing2 ya)
- Dan sisa adonan nya kalau takut ga lengkap warna nya akhirnya saya buat masing2 warna tapi ternyata anakku doyan juga..jd mau makan per masing2 warna pas taro di toples diurutkan sesuai warna rainbow ya moms (as picture) warna yg menarik jg menarik minat anak2 untuk coba worth to try
Kue lidah kucing rainbow ini sangat cocok dijadikan kue lebaran karena rasanya enak dan tahan lama. Selain itu cara membuat kue lidah kucing rainbow ini juga relatif mudah dan sederhana. Cobain yuk resep membuat kue lidah kucing pelangi spesial. Lidah Kucing Rainbow Assalamualaikum Moms ,selamat pagi🙋. Sudah lama pengen buat kue kering ini,karena disukai banget sama putri putriku tapi biasanya buat yang biasa ngga pake warna,baru kali ini buat yang Rainbow dalam rangka ikut meramaikan kegiatan #Septemberceria,saya recook resepnya mba Susana Gracia Chatr.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak lidah kucing (rainbow) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
