kamu terfikir kreativitas resep donat bonbolon kentang yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bonbolon kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia. Karena penasaran, waktu itu pernah coba resep donat bomboloni dari salah satu foodbloger luar.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat bonbolon kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan donat bonbolon kentang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat bonbolon kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Donat bonbolon kentang menggunakan 12 yang harus di ingat dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat bonbolon kentang:
- Sediakan 500 gr trigu cakra
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 1 bungkus ragi fermipan
- Gunakan 2 telur utuh
- Gunakan 200 ml air es..(kira2 aja)
- Ambil 200 gr kentang kukus yg sdh di haluskan
- Siapkan 80 gr mentega cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr gula halus buat tabur
- Ambil Selai strowberi atw coklat buat isiannya
- Ambil 2 sdm maizena
Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
step by step membuat Donat bonbolon kentang:
- Pertama2 siapkan bahan2 yg akan di gunakan agar tdk lupa
- Campur bahan kering dulu…trigu…gula pasir..ragi..maizena..aduk rata..
- Setelah itu tambahkan telur air..kentang yg sdh di haluskan…aduk2 dgn sendok kayu..biar tercampur.
- Uleni sampai semua menyatu…lalu tambahkan mentega cair
- Setelah itu uleni pake hand mixer selama 15 menit
- Setelah kalis tutup dgn serbet selama 30-60 mnt
- Setelah 60 menit cetak kue dan alas pake kertas nasi di taburi tepung biar gk berubah bentuk saat diangkat
- Diamkan sekitar 15 menit sambil panasin minyak..dgn api kecil…
- Klo sudah panas bonbolon siap di goreng
- Goreng bonbolon dgn sekali balik biar gk menyerap minyak
- Klo sdh berwarna kuning keemasan tandanya bonbolon siap diangkat
- Taburi gula halus…lalu tusuk pinggiran donat dgn sedotan..dan isi sesuai selera
- Semoga bermanfaat yaa🙏🙏
Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Mulai dari donat kentang hingga bomboloni, belakangan ini tengah digemari banyak orang. Aneka donat tersebut mudah dibuat dari rumah saja, lalu bisa Bunda jual via online. Mulai dari donat bomboloni hingga donat kentang, belakangan ini juga tengah digemari banyak orang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak donat bonbolon kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
