mbak terfikir tentang resep tongkol kemangi suir/suwir yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kemangi suir/suwir yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tongkol kemangi suir/suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan tongkol kemangi suir/suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi sambel mercon enak lainnya. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Masukkan daun salam dan daging tongkol suwir, bubuhi garam sesuai selera, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol kemangi suir/suwir sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Tongkol Kemangi Suir/suwir memakai 17 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Kemangi Suir/suwir:
- Sediakan 2 buah Ikan tongkol keranjang
- Sediakan 1 buah Serai di geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 ikat Daun kemangi
- Gunakan Bahan Yang Dihaluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah
- Ambil 4 buah cabai jablay/domba
- Sediakan 1 ruas Lengkuas/laos/laja
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Bahan Tambahan
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Air
Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas.
step by step membuat Tongkol Kemangi Suir/suwir:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu
- Goreng tongkol hingga matang lalu tiriskan, sambil menggoreng kita haluskan bumbu bumbu yang harus di haluskan.
- Setelah bumbu dan tongkol siap, kita tumis bumbu halus hingga wangi dan matang lalu masukan serai/sereh dan daun salam kedalam tumisan bumbu dan diberi sedikit air.
- Lalu masukan kemangi dan beri perasa garam,gula dan penyedap secukupnya. Karena saya ingin ada sedikit kuah nya jadi saya tambahkan lagi air. Lalu koreksi rasa kembali.
- Apabila dirasa sudah pas lalu masukan tongkol yang sudah gi goreng dan disuir tadi tinggal di oseng oseng sebentar biar menyatu dengan bumbu. Taraaaa!! Jadii deeeh Tongkol Kemangi Suir nyaa
Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Assalamualaikum teman teman pa kabar kalian?? Hari ini kami masak tongkol suwir kemangi resep ss cooking.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan tongkol kemangi suir/suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
