bapak mencari inspirasi resep ayam bumbu cabe ijo yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam bumbu cabe ijo, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan ayam bumbu cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep istimewa.
Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam bumbu cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo menggunakan 13 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo:
- Siapkan 3 potong ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe keriting hijau
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 batang serai kecil
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sendok teh pala bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Lihat juga resep Ayam cabe ijo enak lainnya. Haluskan bawang putih dan garam, lumurkan bumbu pada ayam bersama air jeruk nipis hingga rata. Masak terus hingga ayam empuk dan bumbu agak kering. Jika tak ingin terlalu pedas, bumbu-bumbu cabe ijo bisa ditambahkan dengan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu cabe ijo:
- Ungkep ayam (pakai bumbu : bawang merah. bawang putih. Ketumbar. Kunyit. Garam. Gula putih. Penyedap) saya disini pake ungkepan ayam buat ayam goreng yang biasa saya bikin buat stock makan
- Goreng ayam ungkepan boleh setengah matang atau kering. Sesuasi selera.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah. Bawang putih. Cabe keriting. Cabe rawit.
- Lalu tumis bumbu halus bersama serai lengkuas dan daun salam. Tumis sampai matang. Dan kemudian tambahkan segelas air. Masukan pula daging ayam. Tambahkan garam. Gula putih. Lada bubuk. Pala. Dan penyedap.
- Aduk2 supaya tercampur rata. Kemudian tunggu sampai air meyusut dan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan
Tambahan kecap membuat ayam terasa manis pedas. Untuk rasa yang lebih dominan manis, tambahkan kecap lebih banyak. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap. Tamburkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga layu lalu angkat. Ayam goreng cabe ijo super pedas siap di santap; Mudahkan cara masak ayam cabe ijo khas padang ? sedikit tips dari saya agar jangan terlalu halus dalam mengules bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
