Nasi Liwet
Nasi Liwet

kamu merasakan tentang resep nasi liwet yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.

Nasi liwet can be very simple like this version I made here or more elaborate or they call it Nasi liwet komplit (komplit=complete), which means it serves with arrays of entrees and side dishes. I topped mine with pan-fried dried anchovies and some sambal goreng tempeh on the side. This is a complete meal on its own.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Liwet memakai 12 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet:
  1. Gunakan 1 1/2 gelas beras
  2. Ambil Segenggam Kemangi
  3. Sediakan Segenggam teri jengki
  4. Sediakan 1 papan pete
  5. Ambil 2 batang sereh
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 4 siung bawang merah
  9. Sediakan secukupnya air
  10. Siapkan secukupnya garam
  11. Gunakan sejumput kaldu jamur
  12. Sediakan sesuai selera Cabai rawit

Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.

step by step menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng hingga cokelat keemasan. Bila suka pedas, cabai iris bisa digoreng sebentar. Sisihkan,
  2. Goreng kering teri jengki, kemudian sisihkan;
  3. Siapkan panci, masukkan beras yang telah dicuci bersih. Tambahkan air seperti masak nasi biasanya;
  4. Masukkan bawang goreng, teri jengki, cabai, daun salam, sereh, kemangi, garam dan kaldu jamur. Masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil terus diaduk agar tidak gosong;
  5. Masukkan pete dan cabai gelondongan, kemudian tutup. Masak dengan api yang paling kecil hingga matang.
  6. Dibawah panci, saya pakai panggangan ikan agar tidak gosong pada tahap memasak dengan api kecil.

Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang. Resep Nasi Liwet - Salah satu makanan khas kota Solo yang merupakan kuliner asli dari daerah Baki adalah nasi liwet. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa). Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan. Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!