Lagi mencari inspirasi resep bubur candil beras ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur candil beras ketan putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka Bubur Manis biasanya ada di menu buka puasa. Kali ini saya bikin bubur ketan putih yang bikinnya simpel. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil beras ketan putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur candil beras ketan putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur candil beras ketan putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Candil Beras Ketan Putih menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Candil Beras Ketan Putih:
- Siapkan 15 sdm tepung ketan putih
- Sediakan 5 sdm tepung kanji
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Sediakan Gula merah (sisir halus)
- Siapkan Saus :
- Siapkan 200 ml santan kara
- Ambil 1 1/2 gelas air
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Pengental :
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 2 sdm tepung beras
Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Cara Membuat Bubur Candil Ketan : Langkah pertama dalam membuat bubur candil adalah membuat bola-bolanya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur tepung ketan dan tepung tapioka.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil Beras Ketan Putih:
- Rebus air dan gula merah sampe mendidih
- Sambil menunggu air gula matang, kita membuat adonan tepung. Campurkan tepung ketan dan kanji + air sedikit"smpe bisa dibentuk bulat".
- Setelah air gula mendidih matikan kompor, masukan bahan tepung yg sudah dibentuk ke dalam rebusan air gula merah sampe candil mengapung. Masak sampe berubah warna.
- Sambil menunggu candil berubah warna, kita masak bahan pengental. Campurkan tepung beras dan air secukupnya, aduk aduk.
- Setelah candil berubah warna menjadi coklat coklat gula merah kita campurkan pengentalnya. Aduk aduk sampe kental merata
- Saus santan : rebus santan dan air sampe mendidih, ambil garam campurkan. Angkat
- Hidangkan bubur candil dan siram saus santan nya diatas bubur candil. Sajikan
Setelah itu tuangkan air panas sampai tepung menjadi lembek dan bisa dibentuk. Selanjutnya, masukkan bola candil ke dalam kuah gula merah yang sudah mendidih. Makanan yang satu ini dipercaya sebagai simbol keharmonisan hidup yang diwarnai oleh perbedaan. Jenang RangRang (Bubur Ketan Putih) Jenang rangrang terbuat dari beras ketan yang ditampung dengan gula jawa sehingga warnanya pun kecokelatan. Bagaimana cara membuat bubur merah putih atau bubur sengkolo yang legit?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil beras ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
