Sedang mencari inspirasi resep kek bukan poket doraemon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kek bukan poket doraemon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek bukan poket doraemon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kek bukan poket doraemon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resepi Kek bukan Poket Doremon yang gebus!. Ramai yang request resepi ni dengan KakSue, So inilah dia hasil dari KakSue. Tercari-Cari Poket Doremon Yang Viral Tu?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kek bukan poket doraemon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kek Bukan Poket Doraemon memakai 33 jenis bahan dan 35 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kek Bukan Poket Doraemon:
- Ambil ✅Frosting 1: Vanila Pastry Cream
- Ambil 1 biji kuning telur
- Gunakan 30 g gula kastor
- Siapkan 12 g tepung jagung
- Siapkan 120 ml susu full cream
- Siapkan 1 st esen vanila
- Ambil ✅Frosting 2: Chocolate Frosting
- Gunakan 60 ml susu sejat
- Sediakan 2 sb unsalted butter
- Ambil 100 g dark chocolate coin
- Gunakan ✅Frosting 3: Oreo Frosting
- Ambil 4-5 keping biskut oreo jadikan crumbs (saya guna 5 sb ready oreo crumbs)
- Gunakan 4 keping biskut oreo patahkan kasar (topping)
- Ambil 50 g Cream cheese
- Sediakan ✅Frosting 4: Pandan Frosting (saya ganti dengan perisa strawberry)
- Siapkan 1 st pandan/strawberry emulco
- Gunakan 1/2 st pewarna hijau apple/pink
- Siapkan Bahan Utama Frosting:
- Gunakan 400 g non dairy whipping cream
- Ambil ✅Kek Span:
- Siapkan 60 g unsalted butter
- Siapkan 45 g tepung kek
- Ambil 30 g susu full cream
- Sediakan 3 biji kuning telur + 20 g putih telur
- Sediakan 1 st esen vanila
- Sediakan 3 biji putih telur
- Sediakan 1/8 st cream of tartar
- Ambil 50 g gula kastor
- Ambil Topping
- Siapkan Coklat
- Ambil Jem strawberry
- Gunakan Jem blueberry
- Sediakan Oreo crumbs
Potong tengah untuk dapatkan bentuk poket doremon. Untuk inti sediakan daging burger yang sudah dihancurkan dan sosej. Cara mudah untuk menyediakan Roti Poket Doraemon yang sangat sedap dan mudah untuk sajian suami dan anak-anak. Masukkan sos cili, mayones dan serbuk lada hitam dengan secukupnya.
Cara menyiapkan Kek Bukan Poket Doraemon:
- ✅Vanilla pastry cream frosting: Dengan menggunakan whisk, pukul kuning telur sehingga sebati.
1. Tambahkan gula kastor. Pukul sebati lagi sehingga gula larut. Tambahkan tepung jagung. Kacau sebati.
1. Panaskan susu dalam periuk. Tambahkan adunan kuning telur. Masak dengan api perlahan sambil terus kacau hingga pekat.
1. Pindah periuk dari tungku dapur, tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
- Tapiskan adunan. Tekankan adunan dalam penapis. Simpan adunan dalam peti sejuk selama 1 jam.
- ✅Frosting chocolate: tuang 60 ml susu sejat ke dalam periuk. Tambahkan unsalted butter. Masak dan kacau sebati sehingga mendidih.
1. Tuangkan campuran susu ke dalam mangkuk berisi chocolate coin. Kacau sebati.
1. Tapiskan dan simpan dalam peti sejuk selama 1 jam.
- ✅Oreo frosting : hancurkan 5 keping biskut oreo. Ketepikan.
- Patahkan kasar 4 keping biskut oreo. Ketepikan.
- ✅Whipping cream untuk semua frosting: Pukul non dairy whipping cream sehingga stiff peak (bertanduk lurus).
- Bahagikan whipping cream kepada 4 bahagian yang sama banyak. (Saya doublekan adunan, lebih kurang 200g setiap bahagian)
- ✅Vanilla pastry cream frosting: - Selepas 1 jam, keluarkan adunan frosting vanila cream pastry dari peti. Putar guna mixer sehingga adunan gebu dan licin.
1. Tambahkan ke dalam mangkuk -1 berisi whipping cream tadi. Mix kan sebati. Tuangkan ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Chocolate frosting: Campurkan bancuhan chocolate coin ke dalam mangkuk ke-2 berisi whipping cream. Kacau sebati. Tuangkan ke dalam piping bag. Simpan sedikit bancuhan coklat untuk topping.
- ✅Oreo frosting: putar cream cheese sehingga kental kemudian tambahkan ke dalam mangkuk ke-3 berisi whipping cream. Putar sekejap lagi sekadar sebati. Campurkan oreo. Kacau sebati gunakan spatula. Tuang ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Pandan/strawberry frosting: Campurkan perisa pandan/strawberry dan sedikit pewarna hijau/pink ke dalam mangkuk ke-4 yang berisi whipping cream. Kacau sebati gunakan whisk. Tuang ke dalam piping bag. Simpan dalam peti sejuk hingga digunakan.
- ✅Kek Span Lembut & Moist (Cooked Dough Method): cairkan butter dalam periuk.
1. Tambahkan tepung kek. Kacau sebati. Pindahkan ke dalam mangkuk pengadun.
1. Tambahkan susu full cream. Kacau sebati gunakan spatula.
1. Tambahkan putih dan kuning telur sebiji demi sebiji sambil kacau sebati.
1. Tambahkan esen vanila. Kacau sebati.
1. Meringue: pukul putih telur sehingga berbuih besar. Tambahkan cream of tartar. Pukul lagi sehingga berbuih halus. Tambahkan gula sedikit2 sebanyak 3 batches sehingga firm peak (bertanduk melengkung)
1. Tambahkan meringue ke dalam bancuhan tepung tadi. Kaup balik sebati.
1. Cedok sebanyak 1/4 cawan adunan dan tuangkan ke dalam loyang bersaiz 11cm yang digris mentega. Ratakan.
1. Panaskan oven pada suhu 170c dan bakar adunan kek selama 15 minit.
- Setelah itu, sejukkan kek. Kirai dah keluarkan kek. Gunakan angled spatula jika ada.
- Sediakan paper cup supaya menjadi kepingan rata. Lengkungkan kepingan kek menjadi seperti poket, balut dengan paper cup tadi. Susun dalam bekas. Sejukkan dalam peti selama 10 minit.
1. Pipekan frosting ke dalam poket. Hiaskan dengan topping yang sesuai. Topping oreo crumbs untuk frosting oreo, topping jem strawberry untuk frosting strawberry, jem blueberry untuk vanila pastry cream dan chocolate untuk frosting coklat.
- ➡️Kaedah asal APK bagi membuat kepingan kek: masukkan adunan ke dalam piping bag.
- Lukis beberapa bulatan pada baking paper. Terbalikkan baking paper. Pipekan adunan mengikut kesan bulatan. Ratakan gunakan lidi. (Pada mulanya saya cuba gunakan acuan telur goreng dan silicone mat)
1.
Sumbat bahan inti ke dalam poket doraemon yang telah dipotong tadi. Gambar Doraemon - Siapa sih yang tidak kenal dengan robot kucing yang satu ini? Ya, dia tidak lain dan tidak bukan adalah Doraemon. Tokoh ini merupakan tokoh animasi favorit di Asia. Promosi Cadar Patchwork Super Queen kembali Jam Tangan DIOR.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kek bukan poket doraemon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!