Sedang mencari inspirasi resep ayam perap daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam perap daun kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam perap daun kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam perap daun kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resipi Ayam Perap Daun Kari ni saya selalu buat jika dah tak tahu apa nak dimasak. Senang cakap kalau dah malas sangat dan nak cepat masak menu ini lah yang saya masak. Ianya cepat dan bahan- bahan pun sentiasa ada stok di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam perap daun kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Perap Daun Kari menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Perap Daun Kari:
- Sediakan 8 potong ayam, saya guna drum stick dan wing
- Siapkan 1 sudu kecil kunyit digaul dengan ayam
- Ambil 1 sudu kecil lada hitam
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Ambil segengam daun kari dikisar
- Siapkan 1 inci halia
- Siapkan 5 biji bawang merah
- Ambil 2 biji bawang putih
- Ambil 2 sudu makan minyak
- Gunakan bahan bertanda dikisar bersama 2 sudu makan minyak
- Gunakan optional: Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix dijadikan gravy cecah
Kisar semua bahan yang perlu dikisar. Panaskan minyak yang banyak dengan api besar. Ayam buttermilk tanpa daun kari Indeed recently has been sought by users around us, perhaps one of you. People are now accustomed to using the net in gadgets to view image and video information for inspiration, and according to the title of this article I will talk about about Ayam Buttermilk Tanpa Daun Kari.
Langkah-langkah membuat Ayam Perap Daun Kari:
- Ayam dibersih dan ditos. Kemudian gaul ayam bersama lada hitam, garam dan kunyit. Kisar daun kari bersama bawang merah, bawang putih, halia dan minyak. Ambil setengah adunan untuk digaul bersama ayam dan selebihnya untuk ditumis kemudian.
- Goreng ayam secara stir fry dengan minyak yang sedikit sahaja. Balik- balikkan ayam hingga ayam setengah masak.
- Setelah ayam setengah masak angkat dari kuali. Tumiskan baki bahan kisar tadi sehingga naik bau dan pecah minyak. Masukkan semula ayam ke dalam kuali dan tumis ayam hingga kuah kering. Boleh dimakan bersama kentang goreng bersama sos Knoor Demi Glaze Brown Sauce Mix. Atau boleh juga bersama nasi panas. Selamat mencuba.
Campurkan semua bahan di atas bersama ngan ayam kecuali daun kari dan minyak. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika digoreng. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga masak. Dah okey, angkat dan toskan minyak. Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam perap daun kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
