mbak menggali buah pikiran resep nasi biryani ala yusra yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani ala yusra yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang Di Dapur Simfoni, Untuk menyambut Hari Raya EId Adha, saya memasak Nasi Biryani/Briyani dengan sedikit modifikasi ala Dapur Simfoni, semoga. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Nasi briyani merupakan salah satu kuliner timur tengah yang cukup diminati di Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ala yusra, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan nasi biryani ala yusra yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi hasil paling enak.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi biryani ala yusra yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Biryani Ala Yusra menggunakan 26 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi Biryani Ala Yusra:
- Sediakan 500 gram beras basmati
- Ambil 200 gram daging ayam (3 potong dada ayam) potong dadu kecil
- Ambil 1/2 bawang Bombay rajang dadu
- Ambil 5 siung bawang putih geprek cincang halus
- Gunakan 1 sdt himsalt
- Sediakan 500 ml air minum
- Siapkan 75 ml susu full cream
- Siapkan 1 Sdm mentega
- Siapkan 1 Sdm minyak samin
- Sediakan 👉 Bumbu Bubuk:
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt muncung kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 👉 Bahan Rempah:
- Sediakan 4 tangkai daun kari
- Gunakan 2 batang serai(rajang bagian yg muda dan sisanya geprek)
- Gunakan 2 cm jahe rajang tipis2
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Siapkan 7 butir cengkeh
- Gunakan 1 jari kayu manis
- Siapkan 👉Menu Pelengkap:
- Ambil Ayam sambal madu
- Sediakan Kerupuk tempe
Selain itu, pengolahan nasi ini juga bersama dengan berbagai komponen lain seperti ayam, sayuran, udang, ikan, daging. Nasi biryani, sajian khas Timur Tengah berupa nasi basmati dengan potongan daging kambing dan rempah pedas. Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai.
Langkah-langkah membuat Nasi Biryani Ala Yusra:
- Pertama cuci beras hingga bersih lalu sisihkan. Selanjutnya persiapkan bahan bumbu dan bahan rempah.
- Panas kan mentega dan minyak samin. lalu goreng bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Kurleb 2 menitan masukan ayam yg telah diberi garam dan jeruk lemon hingga berubah warna. Kemudian masukan bumbu bubuk aduk hingga rata.
- Berikutnya tambahkan kunyit bubuk aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan sedikit air dulu. Biar tidak hangus. Masukan bahan rempah semuanya aduk rata dan tambahkan sisa air tadi. Tunggu hingga mendidih biar dagingnya sedikit empuk. Selanjutnya masukan beras aduk hingga rata.
- Tambahkan susu aduk lagi hingga merata. Dan masak hingga airnya menyusut. Lalu angkat tunggu sebentar.
- Ambil dandang yg telah diberikan air dibawah saringan. Lalu masukan nasi tadi ke dalam dandang dan kukus hingga matang. Kurleb 30 menitan.
- Nasi biryani siap disajikan dengan tambahan daging ayam sambal madu dan kerupuk. Selamat mencoba dijamin enak☺️☺️☺️
Nasi biryani ayam sebagai hidangan berbuka puasa saat Ramadan. ndtv food (Today Show). JawaPos.com - Bosan dengan menu yang itu-itu saja saat berbuka puasa, cobalah berkreasi dengan menu dari mancanegara. Seperti nasi Biryani khas India, bisa menjadi pilihan yang lezat. Di Indonesia, Nasi Biryani juga bisa dihidangkan dengan ayam bagi mereka yang khawatir dengan kolesterol dari daging kambing. Berikut resep sederhana membuat nasi biryani dengan tambahan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan nasi biryani ala yusra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
