Lagi melihat tentang resep bubur tinutuan yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur tinutuan yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan bubur tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan bubur tinutuan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Tinutuan menggunakan 20 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Bubur Tinutuan:
- Sediakan 80 gr beras
- Ambil 1600 ml air
- Sediakan 80 gr singkong
- Sediakan 160 gr labu kuning
- Sediakan 150 gr jagung
- Siapkan 100 gr kangkung
- Ambil 100 gr bayam
- Siapkan 40 gr daun gedi
- Ambil 40 gr daun kemangi
- Gunakan 20 gr batang daun bawang
- Gunakan 40 gr bawang putih
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3-4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal roa (lihat resep)
Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
step by step menyiapkan Bubur Tinutuan:
- Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
- Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
- Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
- Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
- Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.
Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
