Anda sedang menggali inspirasi resep oseng kulit mlinjo + hati sapi yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal oseng kulit mlinjo + hati sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari oseng kulit mlinjo + hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng kulit mlinjo + hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Oseng kacang panjang,tempe & kulit melinjo enak lainnya. Cuci kulit melinjo hingga bersih, buang kukit melinjo yang bahas atau busuk. lalu iris kecil atau besar (sesuai selera) Cuci teri jengki sampai bersih, tiriskan, lalu goreng hingga setengah matang. Berikut rekomendasi menu hari ini Oseng Kulit Melinjo, Sop Kimlo dan Ayam Karage.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kulit mlinjo + hati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng kulit mlinjo + hati sapi menggunakan 14 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng kulit mlinjo + hati sapi:
- Gunakan Kulit melinjo (pilih yang merah)
- Siapkan Hati sapi
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Santan (saya pakai kara)
- Siapkan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
Hati-hati bagi penderita asam urat, karena kandungan purin pada kulit melinjo sangat tinggi. Sebaiknya tidak mengasup makanan ini, bila terbukti kadar asam urat dalam darah Anda tinggi. Toh, kulit melinjo bisa diganti dengan sayuran lain, misalnya kecipir, tahu, atau pare. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.
Cara membuat Oseng kulit mlinjo + hati sapi:
- Tumis duo bawang, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri yang sudah dihaluskan bersamaan dengan laos dan daun salam
- Tuang air yang sudah dicampur dengan santan, kemudian masukkan kulit melinjo dan hati sapi yang sudah dipotong-potong
- Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap dan tunggu sampai air susut
- Siap disantap
Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air. Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Untuk mengetahui apa saja manfaat kulit melinjo selengkapnya bagi tubuh, bisa anda lihat pada ulasan berikut ini.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng kulit mlinjo + hati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
