ibu menemukan inspirasi resep apem tape panggang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal apem tape panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Di daerah saya, kue apem biasa dibuat dan disajikan salah satunya saat peringatan hari kematian sanak saudara. Saya pribadi suka sekali dg kue ini, apalagi apem panggang memakai bahan tape nasi buatan ibu saya. Saat akan pulang kampung, sy kadang berpesan untuk dibuatkan kue ini nanti jika sudah.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari apem tape panggang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan apem tape panggang sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan apem tape panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Tape Panggang memakai 8 jenis bahan dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Apem Tape Panggang:
- Siapkan 250 gr Tepung Beras Putih
- Siapkan 180 gr Gula pasir
- Sediakan 100 gr Tape singkong
- Ambil 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Sediakan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt Garam
Bagi yang mau bikin banyak, resepnya tinggal dikalikan dua yaaa 😋. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Membuat Kue Apem Jawa Mudah Anti Gagal dan Enak ala Zasanah.
step by step menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Kue apem panggang dengan potongan nangka telah siap untuk disajikan. Semua bahan yang dibutuhkan sudah ada di dapur anda dan anda tidak memerlukan oven dan sebagainya untuk bisa menyajikan kue apem panggang ini di rumah anda. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Dengan adanya berbagai resep terbaik ini, maka Anda semua bisa mencoba dirumah untuk membuat kue apem sendiri.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan apem tape panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!