Lagi terfikir buah pikiran resep sambal durian padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sambal durian padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal durian padang, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan sambal durian padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Durian sambal or tempoyak sambal Sambal made from fermented durian called tempoyak. It is thus found cooked or plain.. Lihat juga resep Sambal durian enak lainnya.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal durian padang yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Durian Padang menggunakan 4 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambal Durian Padang:
- Gunakan 8 sdm daging durian
- Ambil 8 sdm cabe merah giling
- Gunakan sesuai selera Ikan teri
- Siapkan 7 sdm minyak sayur
Sambal cabai hijau pun merupakan salah satu yang paling populer karena rasa unik serta tekstur kasar cabainya. Sambal ini berasal dari Padang dan biasa ditemukan di rumah makan Padang karena memang sesuai dengan rasa yang dimilikinya, dibuat untuk melengkapi makanan khas padang yang umumnya mengandung santan. Jangan salah, durian yang digunakan untuk sambal ini bukan durian yang biasanya kita makan, tapi durian fermentasi yang disebut juga dengan nama tempoyak. Nah, untuk membuat sambal tempoyak, kalian akan memerlukan cabai merah, cabai rawit, kunyit, ikan teri atau ikan belibis, gula, garam, dan pastinya tempoyak.
step by step menyiapkan Sambal Durian Padang:
- Pisahkan daging durian dari bijinya
- Campurkan daging durian, cabe giling, dan ikan teri. Aduk rata
- Kukus selama 15 menit. Setelah matang, tambahkan sedikit minyak goreng panas
Tempoyak nan lezat dan aromanya yang khas hanya menjadi hidangan khas di beberapa daerah terutama daerah yang subur penghasil durian (duren). Tempoyak merupakan hasil fermentasi dari buah durian yang sudah matang. Penyajiannya dapat diolah menjadi bumbu atau tambahan bahan masakan atau dibuat sambal. Berikut cara membuat tempoyak yang dimaksud. Hari ini, RM Sari Bundo akan membahas dan menyajikan resep membuat sambal ijo khas rumah makan minang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sambal Durian Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
