Bluder Tape Singkong Khas Manado
Bluder Tape Singkong Khas Manado

bapak melihat kreativitas resep bluder tape singkong khas manado yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bluder tape singkong khas manado yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bluder tape singkong khas manado, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bluder tape singkong khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil menjadi sangat enak.

Kue Bluder merupakan kue khas Manado yang memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Kue basah ini mampu bertahan cukup lama jika disimpan dengan. BRUDEL adalah kue khas MANADO, brudel sendiri ada dua macam, yaitu BRUDEL CAKE dan roti brudel).

langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah bluder tape singkong khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bluder Tape Singkong Khas Manado memakai 16 yang harus di ingat dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bluder Tape Singkong Khas Manado:
  1. Ambil 3 butir telur
  2. Siapkan 150 gram gula pasir (resep asli 175 gr)
  3. Gunakan 220 gram terigu serbaguna (resep asli 200 gr)
  4. Sediakan 250 gram tape singkong, Haluskan
  5. Ambil 100 gram mentega (saya Palmia Royal)
  6. Siapkan 3/4 sdm ragi instant (resep asli 7 gr)
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk (resep asli 30 gr)
  8. Gunakan 1 sdm maizena (tambahan dari saya)
  9. Gunakan 1 sachet SKM putih ( seduh dengan 175 ml air hangat
  10. Gunakan 1/2 sdt Vanilli bubuk
  11. Ambil 🌺 Taburan:
  12. Ambil Secukupnya Keju parut
  13. Gunakan Secukupnya Sukade (saya skip)
  14. Gunakan Mesies coklat (saya skip)
  15. Siapkan Secukupnya Kismis (tambahan dari saya)
  16. Sediakan Secukupnya almond slice (tambahan dari saya)

Selain enak, makanan hasil fermentasi ini ternyata tinggi nutrisi, lho! Itu kenapa tape singkong diyakini punya sejumlah manfaat kesehatan yang tak boleh disepelekan. Resep Bluder Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Jika Anda berada di Kota Palembang pasti tidak asing lagi dengan jajanan kuno Bolu Blund.

Cara membuat Bluder Tape Singkong Khas Manado:
  1. Siapkan bahan-bahan. Haluskan tape. Olesi loyang dengan carlo atau margarin dan taburi dengan terigu.
  2. Dalam wadah campur semua bahan jadi 1.
  3. Lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja tidak perlu sampai mengembang.
  4. Tuang dalam loyang tulban yang sudah di oles carlo atau di oles margarin dan di taburi terigu. Saya pakai loyang tulban ukuran 22cm.
  5. Diamkan selama 60 menit (saya 45 menit). Adonan akan mengembang. Saya ditutup serbet.
  6. Panaskan oven 170'C. minimal 10 menit sebelum adonan masuk. Karena saya pakai otang yang tidak pengatur suhunya. Jadi saya pakai api sedang cenderung kecil.
  7. Setelah 45 menit - 60 menit adonan didiamkan, lalu beri taburan/topping. saya pakai kismis, keju parut dan almond slice.
  8. Panggang hingga matang. Saya pakai api sedang kecil selama 60-65 menit. Atau lakukan tes tusuk. Keluarkan dari oven, biarkan sampai agak dingin. Lalu keluarkan dari loyang.
  9. Potong-potong setelah dingin. Lalu sajikan 🤩.
  10. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Olahan tape singkong lewat fermentasi akan menghasilkan tape, dengan ciri khas rasanya yang manis. Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Orang yang mengonsumsi tape akan merasakan hangat di bagian dada juga. Manado adalah salah satu kota yang mendapat julukan surga kuliner. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam tuturaga merah, bukan kuning pucat seperti pada opor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bluder tape singkong khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!