Lagi mengetahui hal resep stik bawang/kue bawang/cucuk gigi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal stik bawang/kue bawang/cucuk gigi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari stik bawang/kue bawang/cucuk gigi, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan stik bawang/kue bawang/cucuk gigi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stik bawang/kue bawang/cucuk gigi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi memakai 8 yang harus di ingat dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi:
- Gunakan 500 gr terigu
- Sediakan 75 gr tapioka/kanji
- Siapkan 50 gr mentega
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Seledri
- Ambil secukupnya Air hangat
- Sediakan Penyedap rasa (optional)
Langkah-langkah membuat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi:
- Siapkan wadah dan campur tepung, garam dan penyedap. Seledri, iris tipis-tipis. Sementara bawang boleh diparut atau digiling.
- Tumis bawang dengan sedikit mentega, setelah wangi masukkan sisa mentega. Dan biarkan mencair, dinginkan dan masukkan ke campuran tepung.
- Uleni tepung dan masukkan seledri. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek.
- Kepal kepal agar mudah digiling. Saya memakai ampia, pertama saya pakai ukuran longgar no 5.
- Lalu tipiskan dengan mengecilkan ukuran no 2 dan terakhir nomor 1.
- Untuk panjangnya, kurang lebih 10 cm. Setelah dicetak jangan lupa ditaburi tepung terigu agak tidak lengket.
- Goreng dengan api agak kecil sampai kuning keemasan.
- Tiriskan minyak, dan siap dinikmati. Jangan lupa kalau disimpan diwadah tertutup yah.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
