Mie gomak kuah
Mie gomak kuah

bapak menemukan ide resep mie gomak kuah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mie gomak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie gomak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan mie gomak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep spesial.

Mie gomak is commonly served in kuah or in spicy soup. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng or fried gomak noodle variant. Ingredients includes boiled stick noodles, chayote, carrot, daun salam or Indonesian bay leaves, lemongrass, beaten egg, and coconut milk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Mie gomak kuah memakai 14 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie gomak kuah:
  1. Sediakan 250 gr mie lidi
  2. Gunakan 2 buah labu siam
  3. Ambil 2 batang wortel
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Gunakan 15 buah cabe merah
  6. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  7. Gunakan 6 siung bawang merah
  8. Sediakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 cm jahe
  10. Ambil 4 cm kunyit
  11. Siapkan Secukupnya Gula Garam,lada,ketumbar
  12. Sediakan 1 butir telur
  13. Sediakan 2 sachet santan kara 65ml
  14. Sediakan Secukupnya irisan daun bawang

Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Namun kali ini akan membagikan Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat. Adapun mie yang digunakan untuk membuat mie gomak ini adalah mie lidi bukan mie telor ataupun mie basah.

step by step membuat Mie gomak kuah:
  1. Siapkan bahan, iris2 wortel dan labu siam
  2. Didihkan air, masukkan mie dan beri sedikit garam dan minyak
  3. Masak hingga mie matang, sisihkan
  4. Tumis bumbu halus sampai matang
  5. Masukkan telur,aduk2
  6. Masukkan wortel dan labu siam, tunggu hingga matang
  7. Tambahkan air dan santan,aduk2
  8. Beri Gula Garam, lada dan ketumbar, koreksi rasanya,tabur irisan daun bawang
  9. Sajikan bersama mie

Maka dari itu, mie gomak ini juga bisa disebut sebagai spageti batak karena memang bentuk dari mie gomak ini mirp sekali dengan spaghetti italia. Mie gomak Medan disajikan di dalam sebuah wadah tersendiri, dipisah dengan kuah dan sambalnya. Biasanya pembeli akan menuangkan kuah yang penuh dengan rempah asli Sumatera diatas mie sebelum menikmatinya. Ada mi gomak kuah, mi gomak goreng, dan mi gomak bumbu kacang. Untuk Mie Gomak kuah, mi yang sudah direbus dituang dengan kuah santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, sereh, jahe, kemiri, kunyit, kelapa gonseng, dan andaliman.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie gomak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!